動物クッキー作り（製菓実習） 各コースからのお知らせ 2024.11.11
本日のクッキングエキスパートコースの製菓実習は『動物クッキー作り』でした。
実習の中で特に伝えたいポイントは、
①作る材料は同じでも、形を変えたり表情を作ったりすることで可愛いと思ってもらえたり、喜んでもらえたりするということ。
②アイデアを考える想像力とモノを作りあげる創造力の大切さを学ぶこと
でした。
プレーンの生地とココア生地を作り、動物の形にしました。
焼き上がり前はこんな感じ♪
こんがり焼き上がりました(^^♪
それぞれオリジナルの動物クッキーができましたね☆彡
また実習の時間の様子をお伝えしたいと思います！それではまた(^^)/